ASESORAMIENTO
INTEGRAL

Realizamos un asesoramiento integral personalizado para cada evento. Trasladamos nuestra experiencia para que cada cliente cuente con distintas alternativas y opciones al momento de planificar el festejo.

Contamos con un equipo de profesionales de cada rubro que compone un evento capaces de asesorar en cada detalle.

PROPUESTA DE

GASTRONOMÍA

Nuestra propuesta se basa en lo artesanal, sencillo, práctico y exquisito. Cubrimos en cada evento tanto la gastronomía como la totalidad de opciones de bebidas.

Contamos con 3 opciones propias de gastronomía para que se adapten de la mejor manera al tipo de evento, tus gustos, necesidades y presupuesto.

Contamos con 100 m2 de cocina profesional totalmente equipada. En cada evento incluimos la atención a los invitados con un concepto más relajado e inclusivo, por medio del bandejeo de nuestros productos, atención desde los foodtrucks y a su vez estaciones autoservicio. foto

CATERING

OPCIÓN 1
- Recepción de Bienvenida:
-Brusquetas: Salon sumado y crema de ciboulette/ Mediterranea/ Hummus/ Queso brie, rucula y morron dulce.
- Tarteletas: Mousse de palta/ Crema de hiervas /Queso azul y nuez.
- Shots de Guacamole con langostinos
- Rollitos de zucchini rellenos de crema de hiervas con albahaca.
- Isla Campestre: Variedad de fiambres premium, panes artesanales, focaccia casera, shots de ensalada, berenjenas en escabeche y acompañamientos (dips)
- Entrada: Empanadas caseras de carne, Jamón y queso y Capresse
- Principal: Variedad de sandwichs en pan artesanal con semillas, se acompañan con papas fritas y dips de barbacoa.
- Postre: Variedad de postres en shots
- Fin de fiesta: Pizzetas individuales caseras

OPCIÓN 2
- Recepción de Bienvenida:
• Recepción fría: Sandwiches fríos y wraps
• Recepción caliente: Tarteletas y pinchos
- Principal: Cazuelas (Ternera braseada al malbec / Pollo y crema de hongos / Ñoquis al verdeo)
- Postre: Variedad de postres en shots
- Fin de fiesta: Pizzetas individuales caseras

OPCIÓN 3
- Recepción de Bienvenida: Brusquetas y tarteletas
- Islas / Bandejeo:
• Barra criolla (Mini choripán, riñoncitos a la provenzal, mollejitas al verdeo, empanadas de carne cortada a cuchillo y mini brochete de lomo y pollo)
• Barra de mar (Shots de ceviche, rabas, salmón ahumado, risotto de mariscos y sushi)
• Barra campestre (Tablas de quesos y fiambres, panes caseros y dips para untar, ensaladas en shots y conservas)
- Principal: Variedad de sandwichs en pan artesanal con semillas, se acompañan con papas rústicas
- Postre: Variedad de postres en shots
- Mesa dulce: Trufas de chocolate, blondies, pavlova, lingotes de limón, marquisse de chocolate, mini rogel, parfait, texturas de chocolate, cheesecake y macarons
- Fin de fiesta: Pizzetas individuales caseras

También contamos con opciones de menú infantil clásico y saludable, opción para vegetarianos y celíacos.

Además tenemos un exclusivo servicio de pastelería para definir en conjunto la torta y mesa dulce de tu evento.

#FestejaDistinto

Galería de imágenes foto

BARRA LIBRE

Nuestros espacios cuentan con barras equipadas tanto en el interior como en los patios y parques.

- Gaseosas línea Coca-Cola completa y agua mineral
- Limonada casera
- Licuados sin alcohol (cumples de 15)
- Cerveza artesanal tirada San Sebastián (autoservicio en nuestras canillas)
- Vino tinto y blanco: Secuencias - Finca Abril

- Tragos clásicos:
Fernet con Coca-Cola / Campari con jugo de naranja / Campari Tonic / Cuba Libre / Ron Cola / Gin Tonic / Gin, pomelo y Cynar / Vodka con jugo de naranja / Vodka con Sprite y limón / Gancia batido / Aperol / Cynar / Cinzano Rosso

- 6 tragos de autor:
• HONORIO (Cynar, Aperol, gaseosa pomelo y piel de pomelo)
• WALTER (Cynar, gaseosa pomelo y rodaja de naranja)
• JAIME (Aperol, tónica y rodaja de naranja)
• ANGELICA (Gin, tónica y slide de pepino)
• DANI HERRERO (Rosso, tónica y rodaja de pomelo)
• NEGRONI (Gin, Campari y Rosso)

MARCAS DE LAS BEBIDAS:
Fernet Branca, Ron Bacardi, Vodka Sky, Gin Burnetts/Gordon.

+++ Barra Premium (opcional)

TRAGOS
Además de la barra clásica se incluyen los siguientes tragos:
• IRMÃO (Campari, vermouth Rosso, tónica, menta y rodaja pomelo)
• CYRUS (Vodka, Gancia, rodaja pomelo, rodaja naranja, almíbar simple y limón)
• AMICI (Vino tinto, gin, Cyrus frutos rojos, tónica y rodaja naranja)
• ALLEGRA (Ron, triple sec, mix cítricos, Cyrus simple y menta)
• PONCHE (Vino blanco, rodaja de naranja, rodaja de pomelo, pepino, frutillas y almíbar simple)
• MAGO (Aperol, gin, Cyrus jengibre, tónica y pepino)
• PARABÉNS (Gin, vermouth Bianco, Cyrus frutos rojos, tónica y menta)
• PEREZ (Cynar, vodka, Cyrus jengibre, mix cítricos y rodaja naranja)
• SOLEIL (Fernet, vermouth Rosso, Malibu, jugo de pomelo, rodaja de pomelo)
• CONGA (Whisky, Malibu, Cyrus frutos rojos, maracuyá, rodaja limón y menta)
• MOJITO (Ron, almíbar simple, jugo de limón, soda y menta)
• CAIPIS (Cachaça/vodka, azúcar, lima, garnish: lima/frutos rojos/maracuyá)
• CYNAR JULEP (Cynar, almíbar, jugo de limón, jugo de pomelo y menta)

VINO Y CHAMPAGNE
OPCIÓN 1
- Vinto tinto:
• Terra Reserva: Malbec / Cabernet Sauvignon / Red Blend
• Rapsodia Reserva: Malbec / Red Blend
- Vino blanco: Terra Reserva: Torrontes
- Champagne: Perdices Extra Brut

OPCIÓN 2
- Vinto tinto:
• 1922 Gran Reserva Malbec: Red Blend
• Art Collection Gran Reserva: Malbec
- Vino blanco: Terra Reserva: Torrontes
- Champagne: Salentein Extra Brut / Chandon foto

SHOTNOW! PEREZ

ÚNICA EN LA CIUDAD y podes sumarla a tu festejo!
Es una máquina dispenser de shots de bebidas con y sin alcohol y lo mejor es que tiene una pantalla y cámara 4k que a cada grupo de personas qué se acerca les sube una historia a Instagram en el momento!

Además podemos guardar todas las fotos para enviarlas al otro día.

DJ, SONIDO E ILUMINACIÓN

Nuestros espacios cuentan con la última tecnología en sonido e iluminación y por sobre todo los DJ son protagonistas del festejo, teniendo una ubicación estratégica en la pista con cabinas led audioritmicas.

#lamúsicaestodo

AMBIENTACIÓN Y DECO

Nuestros espacios cuentan con una identidad propia de acuerdo a nuestra filosofía y valores que pueden potenciarse con el trabajo de nuestro equipo de ambientadoras y decoradoras. A tales fines ofrecemos llevar adelante ese valor agregado con una propuesta que se ajusta a cada lugar a costos razonables y de acuerdo al gusto y necesidad de cada cliente.

En rasgos generales la ambientación y deco está compuesta por:
- Caminos de velas iluminando la entrada
- Frascos con luces led en barra principal
- Sector foto con telas acorde al vestido + almohadones + luces led
- Centros de mesa compuestos por flores + follaje + velas sobre camino de liencillo
- Buzón de regalos
- Pizarra de Bienvenida
- Kit de baños M y F
- Velas en los centros de mesa
- Altar para ceremonia/boda
- Letras corpóreas luminosas
- Cortina de luces led

FOTOGRAFÍA

Nuestro equipo de fotógrafos ofrece un servicio versátil y acorde a nuestros tiempos, donde capturar esos momentos especiales nos dan la posibilidad de tener para siempre recuerdos únicos de cada evento.
El servicio se ajusta a la necesidad de cada cliente ofreciendo distintas alternativas. Entre ellas encontramos la posibilidad de realizar la cobertura de la fiesta y contar con fotografías ilimitadas editadas a entregarse en un pen drive, fotos previas nocturnas, salidas de exteriores, libros de firmas, fotolibros y copias impresas, videos cronológicos, cuadros, gigantografías, etc.


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